近年來，創業成為現在年輕人的工作首選，越來越多的人加入了餐飲創業大軍。選擇餐飲項目是餐飲創業的首要步驟。這是非常重要的。如果項目沒有正確選擇，那么努力是徒勞的。下面河南廣式茶餐廳加盟商給大家分享幾個判斷標準。

　　一、判斷標準

　　1、選址定位，你的品牌適合什么樣的地段，是商圈還是社區。

　　2、品牌識別系統，包括你的招牌.LOGO.廣告語言等。

　　3、產品標準，制定標準化的操作流程，使店鋪易于操作。

　　4、服務標準，如何提高客戶滿意度。

　　5、裝修標準，餐廳環境風格統一。

　　6、人事標準、就業和考核標準、激勵機制。

　　7、營銷手冊，如何引流餐廳，鎖客回購，如何推廣品牌，如何宣傳？

　　8、供應鏈標準，如何為門店提供特色低成本的食材。管理大師德魯克說，凡事都有標準，凡事都有標準。沒有這些標準體系，你不能加入，只能賺取產品的差價。用好這八個系統，就可以賣食材、設計、裝飾、設備、管理、營銷、培訓、技術、專利、方案、流量、地圖、商標、品牌。

　　二、如何選擇？

　　1、加盟是新手快速學習和適應餐飲業的最佳方式。如果你想進入餐飲業，但又沒有經驗，那么加入是一個非?？煽康倪x擇。餐飲是一個集選址、裝飾、市場、研發、生產、銷售、售后全鏈為一體的行業，對運營商和團隊的綜合質量和能力要求實際上非常高。特許經營品牌已經為您解決了大部分環節：定位和客戶群體已經確定。產品大致穩定，特許經銷商只需要做好選址和運營。這樣，新手進入這個行業的難度就會相對降低。

　　2、通過加入獲得持續和穩定的回報越來越困難，河南廣式茶餐廳加盟商提醒大家請不要有當店主躺著數錢的幻想。餐飲品牌的生命周期越來越短，除了麥肯和少數品牌外，大多數特許經營店的經營標準都低于直銷店。在這種情況下，當一個品牌開放時，他的生命周期實際上會變得更短。所以大多數情況是，在加盟商選擇了一個特許經營品牌后，他們需要在幾年后選擇另一個品牌或創建自己的品牌。

　　3、加入后，你必須投入大量精力進行餐廳的運營和管理。餐飲是一種勤奮和艱苦的工作。商店的產品需要日復一日地保證質量；商店的顧客需要老板和員工一個接一個地維護；商店的成本需要一個接一個地節省?？梢哉f，一個精心管理的特許經營商的商店和一個特許經營商完全忽視的商店的營業額可以相差30%，成本可以相差10%甚至更多。如果你還想建立自己的品牌，你必須不斷學習，以彌補團隊管理、產品研發、營銷、商店選址開發甚至設計和施工的不足。

　　以上是河南廣式茶餐廳加盟商給大家帶來的干貨分享，希望可以給有需要的朋友帶來一定的幫助。